不(bu)锈钢(gang)制品管由(you)于其出色的性能表(biao)现，其(qi)在厨(chu)具方面应(ying)用得(de)非常广泛，例如水果抽芯器、烤箱拉手、微波炉拉手、刀架等。其中，据我们了解，购买厨具不锈钢管的客(ke)户对于材质、卫生、外观等(deng)有(you)要求。那(na)么，下面正佳带你一起了解下厨具不锈钢制(zhi)品管的质量要求有哪(na)些？
一(yi)、选材要(yao)求(qiu) 根据QB/T 2174-2006《不(bu)锈钢厨具》标准规定，厨(chu)具不锈钢制品(pin)管(guan)所选用(yong)的材料在可预见的使用条(tiao)件下，不应该释放出任何可能对健康有害的物质或对任何有机组织(zhi)产生不良影响的成分。其次(ci)，厨具不锈钢管的材料应符合表1的规定。
二、外观要(yao)求 厨具用不锈(xiu)钢制品管应该基本上为直的对称型，除非设计上要求存在不直度或不对称度(du)；一个批量的(de)管材不应在形式和(he)尺寸上有显著的变(bian)化；产品表面光洁、边部无毛刺，其主体表面粗糙度Ra值应小于0.20μm，这里(li)的粗糙度只针对表面镜(jing)面(mian)抛光(guang)处(chu)理工艺(yi)，如表面(mian)为亚光、砂光(guang)面，则(ze)粗糙(cao)度按(an)订则合同或工贸协议自行规定。
其次，厨具不锈钢管(guan)表面允许有直径为0.5mm以下的疵点，但在20cm²内(nei)不应超过4点，且任意疵(ci)点间的距离不应该小于20mm；主体的正表面不(bu)允许有划痕，背面允许有20mm以下的划痕1条，10mm以(yi)下的划痕不超过2条，划痕(hen)宽度应为0.2mm以下。
三、耐腐蚀性 厨具
不(bu)锈钢制品管的部分(fen)表面(mian)，在进行耐(nai)腐蚀试验后（浸入60℃的1%氯化钠6h），应该符合(he)下(xia)列的要求(qiu)：
1、无(wu)横(heng)向裂(lie)痕，且纵(zong)向裂痕长(zhang)度应小于1.5mm；
2、在厨具的不锈钢手(shou)柄(bing)上，每20 cm²面积内(nei)，直径大于0.4mm的圆状腐蚀面积点或斑块不应(ying)多(duo)于3点；在(zai)其(qi)他处，每20cm²面积内，直径大于0.4mm 的圆腐蚀面积(ji)（0.126mm²）应不多于3点；
3、在任何部位上，每20 cm面积内，均不应有直径大(da)于0.75mm的圆状面积(ji)（0.442mm²）的缺陷(xian)点或斑块。
四、卫生要求 厨具不锈(xiu)钢制品管(guan)与食品接触部分(fen)的(de)卫生理(li)化指标要求应符合GB 9684的规定。其中，铁素体材料理化指标按照马(ma)氏体不锈(xiu)钢指标的参数规定(ding)。
以(yi)上就是厨具不锈钢制品(pin)管的质量要求有哪(na)些(xie)的内容了，通过上面(mian)的(de)内容(rong)我们了解到厨具不锈钢管(guan)对于选材、卫生、外观、耐腐蚀性有要求。除此(ci)之外，还对(dui)冲(chong)孔、切割、管壁洁(jie)净度有(you)要(yao)求。
